Rejoignez une entreprise dynamique et préparez un diplôme reconnu avec ICADEMIE, spécialiste de la formation à distance.

ICADEMIE accompagne son entreprise partenaire, dans le recrutement de sa/son futur(e) Assistant Coordinateur commercial H/F en alternance.

Ce poste, basé à Paris, est à pourvoir dès que possible.

En postulant, vous manifestez votre souhait de rejoindre ICADEMIE pour préparer un diplôme reconnu du Bac +2 au Bac +5, tout en développant vos compétences directement sur le terrain. 
 

Vos futures missions :

Assure la coordination entre le marketing, les fonctions support et les enseignes de restauration pour fiabiliser les données commerciales

- Assure la collecte et vérifie la conformité des fiches techniques et mercuriales des enseignes en franchise

- Réalise les fiches techniques de nos enseignes en propre

- Assure l’ouverture des comptes fournisseurs

- Fiabilise les données et les transpose au format pour préparer et faciliter la programmation dans nos systèmes

- Identifie et alerte sur les inflations produit

- Coordonne et suit des difficultés logistiques

Vous épaulez le chef de marque dans la mission de sourcing des produits locaux/régionaux en restauration (circuits courts…)

- Identification et pilotage des fournisseurs

- Sourcing de nouvelles références et développement des produits

- Suivi des contrats

- Gestion du référentiel article

- Mise en place et suivi de la prestation logistique en collaboration avec les fonctions support

Gestion et suivi des outils de communication et de commande du service Commercial :

- Traitement des fiches navette Ariane

Analyse les prix d’achat des matières premières ainsi que la qualité des produits sur l’ensemble des enseignes et des fournisseurs :

- Assure un suivi quotidien des fluctuations des prix d’achat des matières premières pour l’ensemble des enseignes

- Etudier l’évolution des recettes produits et des ingrédients stratégiques qui les composent

- Proposer des solutions d’optimisation pour améliorer la marge des enseignes (ex : rationalisation, mutualisation des achats/fournisseurs, optimisation des références produits…)

Votre profil :

• Connaissance du monde de la franchise et de la restauration

• Capacité d’adaptation

• Autonomie

• Sens de l’organisation et de la coordination

• rigueur

• Bon relationnel et très forte aptitude pour le travail en équipe
  

Rémunération : selon la grille légale de l’alternance, en fonction de votre âge et de votre niveau d’études. La formation est également financée à 100% dans le cadre de l’alternance. 

Le processus de recrutement :

• Vous postulez 

• Nous vous contactons pour un premier entretien de pré-sélection par téléphone afin de confirmer votre projet et votre éligibilité à nos formations

• Nous vous accompagnons ensuite dans la constitution de votre dossier et la préparation de vos entretiens

• Vous intégrez votre entreprise et votre formation Icademie !

🎓 Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l’entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

Type de poste : Alternance

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